信阳铁板豆腐技术培训
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铁板豆腐是中华小吃中以面食为主的特征风味小吃之一，以豆腐为主材，营养丰富，细腻多汁，滋味鲜美，用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特征。铁板豆腐也是家常菜肴，以一般白豆腐、豆干、卤豆腐为资料，加上特别制造的香料，铁板豆腐煎好之后，能够装在一次性饭盒里，也能够把饼放在铁板上面炕热，把铁板豆腐加进去，滋味也很不错，是家常、路周围小吃的常客。
这么好吃的豆腐，不由得在家克己起来。当把调料在豆腐上撒开，逐渐进入豆腐里，一股夸姣的香气扑鼻而来，情不自禁地深深吸了几口气，肚里的馋虫在摩拳擦掌……撒上葱花，香气愈加浓郁，把我馋得直咽口水……当豆腐出锅时，顾不上豆腐是否烫嘴，迫不急待地开吃起来。哇，简直太甘旨，外层香脆，内中多汁嫩滑，夹杂着各种调料的香味，舌尖立马被环绕，甘旨在唇齿间翻开!——铁板豆腐。 
好像在一夜间，铁板豆腐活络走红大江南北，每次经过家附近的地铁站，总能看到地铁站旁的小食摊排成的人龙。那散发出阵阵的香气，诱惑人们留步，那泛着金黄的色泽，吸引人们的眼球，外焦内嫩、鲜香嫩滑的口感，打败人们的味蕾。
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